Rólunk mondták

Rólunk mondták

Receptajánló

Őrjegi marhalábszár kunsági nokedlivel

Az olajban megpirítjuk a kockákra vágott szalonnát és a felaprított vöröshagymát, hozzáadjuk a lecsót és az összekockázott lábszárat, majd addig pirítjuk, amíg levet enged. Felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje, és ha felforrt, megszórjuk őrölt köménnyel, őrölt paprikával és őrölt […]

Paprikás kalács édes vagy sós

Kelesztő edényben az élesztőt kevés langyos tejjel, csipetnyi kristálycukorral felfuttatjuk, majd beleöntjük a lisztet, a maradék langyos tejet, a kristálycukrot, csipetnyi sót, beleütjük a tojást és kézzel összekeverjük. Beletesszük a zsírt és könnyedén kiverjük mindaddig, amíg a tészta sima nem […]